Idag köpte mamma hem lite zucchini för jag har hört så mycket om det och var tvungen att testa. Måste säga att det var grymt gott, inte som jag trott men jag skulle nog inte kunna äta det bara sådär men med lite fetaost & soltorkade tomater så blev det riktigt gott! 

för att göra zucchinipasta så är det bara att ta en potatisskalare och skala hela zucchinin och börja koka tills du känner att den är klar. Gott & nyttigt!